イシスの講座は群で動いている。現在、45[守]講座には、21人の師範代と９人の師範がいる。師範１人と、２人ないし３人の師範代でチームを組み、チームラウンジでは日夜、相談、励まし、差し入れ、たまに息抜きの対話が交わされている。そこに時々、学匠や番匠も出入りする。
それぞれのチームには、世界にひとつだけの教室名や師範代のキャラクターに肖って、師範が名づけたネーミングがある。チーム名は指南の拠り所にもターゲットにも永遠のＱにもなっていく。
45[守]の９チームはどんな名前なのか。師範のチーム名語りをよすがにクッキングで表した。レシピのポイントは、スーパーで買える材料ですぐにできること。
「おやつ篇」のスタートを飾るのはチーム「ゆめにわ」だ。
★チーム名「ゆめにわ」
……………………………………………………………………………
中洲と神島。
どちらも浮世離れした島という共通点があります。
ちなみに浮世離れの浮世は、本来は憂世と書き、
ままならないこの世の中を指した言葉です。
コロナ禍の今日にはいっそう染みますね。
そんな現実の隣にある庭をイメージしました。
現（うつつ）の対義語は夢（ゆめ）ですね。
師範 桂大介
中洲マリリン教室 三苫麻里師範代
神島帝釈天教室 下平真史師範代
ゆめにわパフェ
神島の深い緑とマリリンの赤い唇が彩る夢のパフェ。甘い中にも噛み応えのある指南をラムネに託した。桂師範のスイーツ数寄にインスパイアされた一品。
●レシピ
《ゆめにわパフェ》
［材料］
・抹茶カステラ 適量
・バニラアイスクリーム 100ｍｌ程度
・ラムネ菓子 適量
・いちご ２個
・シュークリーム（中身だけ） 適量
［ダンドリ］
１．抹茶カステラは好みの大きさに切っておく。
２．いちごは飾り付け分を残して薄く切っておく。
３．器に抹茶カステラ→いちご→アイス→ラムネ菓子→抹茶カステラ→いちご→アイス→ラムネ菓子の順に入れる。
４．シュークリームをやさしく割って中のクリームのみを３の頂上にのせる。
５．いちごを飾る。
●師範の感想いただきました！
淡い色彩のラムネ玉がゆめにわのイメージにぴったり。神島と中洲のデュアルカラーもバッチリですね。食べられる日を楽しみにしています。（桂大介師範）
石井梨香
編集的先達：須賀敦子。懐の深い包容力で、師範としては学匠を、九天玄氣組舵星連としては組長をサポートし続ける。子ども編集学校の師範代もつとめる律義なファンタジスト。趣味は三味線と街の探索。
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コメント
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2025-11-13
夜行列車に乗り込んだ一人のハードボイルド風の男。この男は、今しがた買い込んだ400円の幕の内弁当をどのような順序で食べるべきかで悩んでいる。失敗は許されない！これは持てる知力の全てをかけた総力戦なのだ!!
泉昌之のデビュー短篇「夜行」(初出1981年「ガロ」)は、ふだん私たちが経験している些末なこだわりを拡大して見せて笑いを取った。のちにこれが「グルメマンガ」の一変種である「食通マンガ」という巨大ジャンルを形成することになるとは誰も知らない。
(※大ヒットした「孤独のグルメ」の原作者は「泉昌之」コンビの一人、久住昌之)
2025-11-11
木々が色づきを増すこの季節、日当たりがよくて展望の利く場所で、いつまでも日光浴するバッタをたまに見かける。日々の生き残り競争からしばし解放された彼らのことをこれからは「楽康バッタ」と呼ぶことにしよう。
2025-11-04
56守で初登板される皆さまへキワメツキのサカイメ画像を。羽化が迫り、翅の模様が透けて見えてきたツマベニチョウのさなぎ。側面に並ぶ赤いハートマークが、学衆さんたちとの激しく暖かな交換を約束しております。
