『キャラ者』は、”マンガ家”だった頃の江口寿史の、(まとまった作品としては)ほぼ最後の仕事。恐るべきクオリティの高さで、この才能が封印されてしまったのはもったいない。
「来年こそはマンガ家に戻ります！」と言ったのは、2016年の本の帯(『江口寿史KING OF POP SideB』)。そろそろ「来年」が来てもいいだろう。
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45［守］リカちゃん・クッキング おつまみ篇その２ 白川師範チームの火傷したってしらねえぜ！
- 2020/07/03（金）18:00
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217人の学衆、３教室は速修コース。前代未聞の45[守]のバックヤード、チームラウンジ。学びと真似び、相互編集の場でもある。45[守]には21人の師範代と９人の師範がいて９つのチームが動いている。
チームには、教室名や師範代のキャラクターに肖ったチーム名がついている。チーム名は指南の拠り所にもターゲットにも永遠のＱにもなっていく。
師範のチーム名語りをよすがにクッキングで表す連載企画「リカちゃん・クッキング」。「おつまみ篇」の二番手は速い・旨い・熱い「ぜらっと」だ。
★チーム名「ぜらっと」
……………………………………………………………………………
密かな「熱狂」を表沙汰にしてほしいとの意を込めて、
「熱狂する人、狂信者」という意味をもつ【zealot】から。
ひらがなにしてみたら「ずばっと」にも「がばっと」にも
見えてきます。「ぜらっといこーぜ！」が合い言葉。
師範 白川雅敏
はたはたデーモン教室 佐々木章雄師範代
やわらスパイラル教室 宮原由紀師範代
発恋スタンツェ教室 吉井優子師範代
ぜらっとピローギ
はたはた代わりのサーディンに、天に向かって
伸びるスプラウトと、発恋の赤が重なります。
ぜらっとチーズでまとめたらアメリカンな餃子
のできあがり。
●レシピ
《ぜらっとピローギ》
［材料］４個分
・オイルサーディン １尾
・青しそ（大葉） １～２枚（サイズによる）
・パプリカ（赤） １切れ
・ブロッコリースプラウト 適量
・調理用とろけるチーズ 適量
・ぎょうざの皮 ４枚
・サラダ油、オリーブ油など 大さじ１
（オイルサーディンとチーズに塩気があるので調味料は無しでＯＫ）
［ダンドリ］
１．オイルサーディンは１尾を４つに分ける。
２．青しそは２または４等分、パプリカは細切り、ブロッコリースプラウトは根を切りおとす。
３．ぎょうざの皮の上半分に１と２を置き、とろけるチーズを載せる。
４．ぎょうざの皮の円周に水を一ぬりして包む（餃子風でも、二つに折ってフォークなどで押さえてもよい）。
５．フライパンに油を引いて、両面をこんがり焼く。途中で一時ふたをした方がチーズが溶けやすい。
＼ ／
─ 師範の感想いただきました ─
／ ＼
はたはたと発恋の見立て食材のパッとした味を、スプラウトが螺旋的に包み込む。味覚で感じるチームのらしさは大人のハーモニー！
●バックナンバー
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石井梨香
編集的先達：須賀敦子。懐の深い包容力で、師範としては学匠を、九天玄氣組舵星連としては組長をサポートし続ける。子ども編集学校の師範代もつとめる律義なファンタジスト。趣味は三味線と街の探索。
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ゲストは田中優子学長！！「九州の千夜千冊」刊行記念イベント必聴です
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【販売開始】11月2日（日）Qten Genki Book『九』刊行イベント－九州の千夜千冊vol.7－
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Qten Genki Book『九』クラファンスタート！－九州の千夜千冊vol.6－
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コメント
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堀江純一
2025-10-15
川邊透
2025-10-14
ホオズキカメムシにとってのホオズキは美味しいジュースが吸える楽園であり、ホオズキにとってのホオズキカメムシは血を横取りする敵対者。生きものたちは自他の実体など与り知らず、意味の世界で共鳴し続けている。
川邊透
2025-10-07
「ピキッ」という微かな音とともに蛹に一筋の亀裂が入り、虫の命の完結編が開幕する。
美味しい葉っぱをもりもり食べていた自分を置き去りにして天空に舞い上がり、自由自在に飛び回る蝶の“初心”って、いったい…。
